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[目的] 研究测定动物组织中克伦特罗残留量的GC-MS/MS分析方法.[方法] 应用GC-MS/MS技术,采用二级质谱母离子特有的子离子碎片信息进行定性及定量分析.[结果] 取样5 g时,该法对克伦特罗的最低检出限为0.034 μg/kg,线性范围5～100 ng,不同含量水平加标回收率75%～93%.[结论] GC-MS/MS法具有检测快速、定性定量准确及灵敏度高的优点,可用于测定动物性食品中克伦特罗残留量.