【摘 要】
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近年来,食品质量安全的问题层出不穷,对于食品安全检验工作的重视度也日益提高,质量检验的要求也走向更为严格的一步。食品安全问题影响着人类的正常健康生活,因此,我们要切
【机 构】
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河南驻马店市疾病预防控制中心检验科,
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近年来,食品质量安全的问题层出不穷,对于食品安全检验工作的重视度也日益提高,质量检验的要求也走向更为严格的一步。食品安全问题影响着人类的正常健康生活,因此,我们要切合实际对食品微生物检验质量控制的有效策略进一步研究分析,保证检验结果的准确度和公正度。
In recent years, the problems of food quality and safety are endless, and the importance attached to food safety inspection is also increasing day by day. The requirements of quality inspection also move toward a more stringent step. The problem of food safety affects the normal and healthy life of mankind. Therefore, we must make further research and analysis on effective strategies for the quality control of food micro-organisms in order to ensure the accuracy and fairness of the test results.
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