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以90%的丙酮溶液浸提烟草试样中的全部色素,然后用氢氧化钾的甲醇溶液将叶绿素及叶黄素的酯皂化,形成溶于水的盐,再用乙醚将类胡萝卜素萃取出来,测定445 nm处的吸光度值并定量.通过实验,探索了光度法测定烟草中总类胡萝卜素的方法步骤.
光度法测定烟草中总类胡萝卜素的方法研究
【摘 要】
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以90%的丙酮溶液浸提烟草试样中的全部色素,然后用氢氧化钾的甲醇溶液将叶绿素及叶黄素的酯皂化,形成溶于水的盐,再用乙醚将类胡萝卜素萃取出来,测定445 nm处的吸光度值并定
【机 构】
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中国农业科学院烟草研究所中国烟草总公司青州烟草研究所
【出 处】
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中国烟草科学
【发表日期】
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2003年3期
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