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农业部最新统计信息显示，2007年以来国内粮食统计信息显示，2007年以来国内粮食持续涨价的状况已有所缓解，目前我国玉米、小麦等主要粮食价格已经回落。但农业部表示，据预测，未来全球的玉米和小麦供给仍然会趋于紧张，2007／2008年度，全球玉米的库存消费比仍低于安全水平。而作为全球玉米主产国之一的美国，2008年玉米面积将减少6.6％，也将使全球玉米供求矛盾进一步显现。