【摘 要】
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本文综述了近年在钙的生物利用率、机体钙营养状况的评价方法和人体钙需要量等研究方面的进展,以及我国目前补钙食品和制剂的状况。
【机 构】
:
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
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本文综述了近年在钙的生物利用率、机体钙营养状况的评价方法和人体钙需要量等研究方面的进展,以及我国目前补钙食品和制剂的状况。
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