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期刊论文
糖友的健康饮食,牛奶
糖友的健康饮食,牛奶
来源 :糖尿病新世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ii688
【摘 要】
:
牛奶中含有3.3%~3.5%的乳蛋白质,它的消化吸收率可达96%。牛奶中含有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等多种人体必需却又不能在体内合成的氨基酸。因此,多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。
【作 者】
:
王翠霞
【机 构】
:
《粮尿病世界》记者
【出 处】
:
糖尿病新世界
【发表日期】
:
2012年12期
【关键词】
:
牛奶
健康饮食
蛋白质摄入
消化吸收率
体内合成
糖
赖氨酸
蛋氨酸
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牛奶中含有3.3%~3.5%的乳蛋白质,它的消化吸收率可达96%。牛奶中含有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等多种人体必需却又不能在体内合成的氨基酸。因此,多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。
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