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以活体猪肾低温保存为目的而进行的生物传热实验研究，利用差示扫描量热仪实验研究了-80℃-20℃之间不同甘油浓度对猪肾脏冰点、潜热、表观比热的影响；利用热常数分析仪获得了-40％～20℃区间不同甘油质量分数对导热系数影响。实验发现：随甘油质量分数的增加，融化温度区向低温方向偏移，冰点逐渐降低，且潜热值逐渐减小。表观比热值的变化趋势大体分为三个阶段，相变前，随甘油含量的增加，表观比热值逐渐增大；在相变区，随甘油含量的增加，表观比热值显著减小；相变后，随着甘油含量的增加，表观比热值变小。而且随着甘油含量的增加，