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一、施足肥，适浇水。通常在葡萄果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾复合肥进行土施；也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0．5％磷酸二氢钾溶液等连喷2—3次。秋施基肥，每667m^2用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000kg加过磷酸钙20kg，混合后开沟施入，施后盖好土。为了保证葡萄品质，要求在采收前一个月内严格控制灌水，防止品质降低。