为了探究赶黄草提取物对肉仔鸡免疫应激的影响，将60只1日龄红羽肉鸡分为对照（Control）组、脂多糖（Lipopolysaccharides， LPS）组和赶黄草提取物治疗（Penthorum Chinense Pursh， PCP）组。LPS组和PCP组分别在12，14，33和35日龄腹腔注射250μg/kg的LPS诱导免疫应激，对照组注射等量的无菌生理盐水。PCP组在基础日粮中添加5 g/kg赶黄草提取物，试验周期为35天。在第2和5周，每组随机选择5只鸡，经颈静脉采血，在最后1次LPS注射12 h后，每组随机选择10只鸡，以颈椎脱臼的方式处死，收集肝脏。结果表明：PCP显著降低了血清中促肾上腺皮质激素（ACTH）和皮质酮（CORT）的水平，提高了生长激素（GH）的水平；降低了血清中γ干扰素（IFN-γ）、诱导型一氧化氮合酶（iNOS）、白细胞介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）及肿瘤坏死因子-β（TNF-β）的含量，提高了血清中白细胞介素-10（IL-10）的含量；有效缓解了LPS引起的肝脏损伤，降低了血清和肝脏中丙氨酸氨基转移酶（ALT）和天门冬氨酸氨基转移酶（AST）的水平；提高了肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-px）、总抗氧化能力（T-AOC）、过氧化氢酶（CAT）及总超氧化物歧化酶（T-SOD）的含量。综上所述，基础日粮中添加PCP有效缓解了LPS诱导肝脏损伤和炎症反应，缓解了LPS诱导的免疫应激，该研究为肉鸡免疫应激提供有效的防治方案，并为PCP在肉鸡炎症相关性疾病中的应用提供依据。