【摘 要】
：
本研究以母鸡为原料加工鸡汤,以鸡汤感官评定结果作为评价指标,确定鸡汤中草药的使用方式为:良姜粉7g、花椒粉15g、陈皮粉15g、八角粉15g、肉桂粉6g、大枣粉5g、枸杞子5g、当
论文部分内容阅读
本研究以母鸡为原料加工鸡汤,以鸡汤感官评定结果作为评价指标,确定鸡汤中草药的使用方式为:良姜粉7g、花椒粉15g、陈皮粉15g、八角粉15g、肉桂粉6g、大枣粉5g、枸杞子5g、当归5g,继而在此基础上进行L9(34)正交试验,优选出鸡汤最优化烹制工艺为:经0.071g/mL复合磷酸盐腌制后,20℃加热沸腾,恒温95℃煮制,煮制90min后加盐。
其他文献
为推进林权配套改革,从全民动员,同心播绿;寻求突破,破解难题;科技支撑,科学治理;严格管理,创新机制;健全体系,开展服务等方面探索林业生态建设的新路子、新模式,以期为开创
随着发育生物学、分子生物学等生命科学的飞速发展和组织工程、干细胞工程等技术的进步，人们对烧（创）伤修复、组织再生的认识更加深刻。烧（创）伤治疗技术有了更大的提高。但烧（创）伤
在现今的商业活动中,资产的匮乏困扰着许多企业,其中应收账款的管理作为流动资金的重要组成部分,扮演的重要的角色,管理并运用得好,可促进企业的销售额的增长,反之,则会让企
林业是生态资源的重要组成,优质苗木是林业的基础保障。本文概述了容器育苗的应用意义及技术,分析了存在的问题,并提出发展对策,以期为发展容器育苗提供参考。
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
在集装箱利用在公共空间的案例中,可以发现集装箱灵活组合造就了不同形态与尺度的院落空间。试图通过类型学的分析来获得集装箱建筑院落空间的设计方法。本文以集装箱围合界