【摘 要】
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党的 “ 十八大”以来,我国畜牧业不仅供应充足,生产方式也在加速转变,规模化生产已成为主导,同时,结构调整加 快推进,并取得明显成效.牛肉营养丰富,高蛋白、低脂肪,其营养价
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党的 “ 十八大”以来,我国畜牧业不仅供应充足,生产方式也在加速转变,规模化生产已成为主导,同时,结构调整加 快推进,并取得明显成效.牛肉营养丰富,高蛋白、低脂肪,其营养价值显著高于其他肉类产品.随着生活水平的提高,人们 越来越注重保健,开始积极调整饮食结构,牛肉越来越被大众所喜爱.本文针对宣汉县肉牛业发展现状进行分析,结合宣汉县 地区特色与产业趋势,提出宣汉县肉牛产业发展建议,以期为宣汉县肉牛业产生实质性进步贡献力量.
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