肾脏是身体新陈代谢、排除废物、排毒的重要器官，如果肾脏功能失调，就会引起腰酸背痛、水肿、疲倦、失眠、耳鸣、反应迟钝、情绪低落、脱发、视力模糊等问题，最严重情况就是最终导致肾功能衰竭、尿毒症，要靠人工洗肾（透析）来清除血液内的毒素。因此，我们要好好呵护肾脏健康。
　　中山大学孙逸仙纪念医院生殖医学中心梁中锟博士表示，呵护肾脏健康，预防胜于治疗，我们要远离一些日常生活中影响肾功能的不良因素。例如：食用过多的动物性高蛋白质食物，产生过多尿酸，让肾脏工作过量；工作过劳，压力太大，没有充分的休息；服用影响肾功能的西药，如消炎止痛药、抗生素等；长期处于环境污染的环境中，如水源、土壤、空气污染等；饮用酒、咖啡、汽水、冰冷饮料过多，但喝水却不足。
　　除了避免以上不良因素，呵护肾脏健康，不妨试试柠檬汁。每日起床后鲜榨1个柠檬，加入1杯200毫升的温开水调和（可加少许天然海盐、口感更滑润顺口），空腹慢慢喝下，既可以清洁肾脏，也可通大小便，尤其是对于便秘患者有很好的效果。
　　美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
　　梁中锟提醒，需要注意的是并非所有结石都可以通过喝柠檬汁排出，而且也不能一味多喝，因为柠檬水容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题，空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人。