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1987年4月1日国务院颁布了《公共场所卫生管理条例》(以下简称《条例》),同年9月15日卫生部颁布了该条例《实施细则》(以下简称《细则》),随后卫生部于1991年3月11日出台了修订后的新《细则》。《条例》和《细则》是公共场所卫生监督执法的法律依据,为提高我国公共场所卫生质量,保障人民群众身体健康起到了至关重要的作用。但近几年来,进行了卫生监督、食品监督和疾病预防控制体制的重大改革,