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红南果梨贮藏过程中果肉褐变的防治
红南果梨贮藏过程中果肉褐变的防治
来源 :新农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dancingbug
【摘 要】
:
红南果梨属秋子梨系统.是辽宁省抚顺市农业科学研究院独家选育的南果梨芽变新品种.具有果个大,颜色红.晚熟、耐贮、香气浓郁.含糖量高等特点.深受广大果农和消费者的喜爱。但该果实
【作 者】
:
李俊
王力平
【机 构】
:
抚顺市农业科学研究院
【出 处】
:
新农业
【发表日期】
:
2005年11期
【关键词】
:
红南果梨
果肉褐变
贮藏过程
农业科学研究院
防治
果实品质
果心褐变
新品种
抚顺市
辽宁省
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红南果梨属秋子梨系统.是辽宁省抚顺市农业科学研究院独家选育的南果梨芽变新品种.具有果个大,颜色红.晚熟、耐贮、香气浓郁.含糖量高等特点.深受广大果农和消费者的喜爱。但该果实在整个贮藏过程中往往会发生果肉果心褐变.严重影响果实品质。
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