【摘 要】
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本文针对阳江职业技术学院食品与环境工程系构建实验技能竞赛存在的问题展开论述,提出构建食品与环境系实验竞赛体系的构建的主要内容包括技能竞赛教学内容的设计、技能竞赛
【基金项目】
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阳江职业技术学院教育教学课题“食环系生化技能竞赛体系的构建与实践”(2018yzjg01).
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本文针对阳江职业技术学院食品与环境工程系构建实验技能竞赛存在的问题展开论述,提出构建食品与环境系实验竞赛体系的构建的主要内容包括技能竞赛教学内容的设计、技能竞赛基地的建设和评价体系的构建三部分。技能型人才培养的实验竞赛模块包括三个层次。构高职院校构建实验技能竞赛体系,对于技能型人才培养的实验竞赛体系,具有至关重要的作用,可以促进系内各专业水平不断发展,也可促进学生创新实践能力水平的全面提升。
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