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从结构、性质、作用原理、构效关系和资源等方面概括目前α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究现状,旨在探讨今后该领域的研究重点和发展方向,为新型降糖因子的发现拓宽思路。
α-葡萄糖苷酶抑制剂研究进展
【摘 要】
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从结构、性质、作用原理、构效关系和资源等方面概括目前α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究现状,旨在探讨今后该领域的研究重点和发展方向,为新型降糖因子的发现拓宽思路。
【机 构】
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郑州轻工业学院食品与生物工程系; 郑州轻工业学院食品与生物工程系 郑州450002; 郑州450002; 郑州450002;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2004年期
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