出口斑点叉尾鮰苗种的质量安全控制研究

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斑点叉尾鮰苗种可能携带致病菌,导致后续养殖过程中出现疫病暴发,从而引起药物的使用,同时,部分水产养殖用药不易分解、残留期长,甚至会终身残留,因此,苗种的质量决定了终产品的质量,做好苗种的安全控制是源头管理的重要工作。养殖区域水源应充足,水质清新,远离污染源,水质符合GB11607—89的规定,池塘养殖时进排水应分开,底质应符合GB/T18407.4-2001的规定。网箱养殖溶氧量应在6毫克/升以上。
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