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“发现白酒产区价值”对弘扬“中华传统白酒文化”具有重要的促进作用，相应白酒文化也同样对产区价值具有积极的推动作用，是符合我国白酒创新发展的主基调的。弘扬和传承“我国大江南北都能产好酒”的文化理念才能更好地推动产区价值地发展。
白酒产区文化助推产区价值
【摘 要】
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“发现白酒产区价值”对弘扬“中华传统白酒文化”具有重要的促进作用，相应白酒文化也同样对产区价值具有积极的推动作用，是符合我国白酒创新发展的主基调的。弘扬和传承“我国
【机 构】
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贵州大学酿酒与食品工程学
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2016年9期
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