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本文针对目前汉语国际教育本科专业存在的课程设置不够优化、实践不足、专业就业不对口等问题,提出“汉语+”专业课程体系模块化的方法,优化课程体系。针对海外中小学汉语教师和在线汉语教师两个重要的社会需求和就业方向,注重“三个层面”的培养,一是扎实的汉语言文化专业基础知识;二是汉语教学技能;三是英语和第二外语能力。本文探讨了汉语教学实践“三步走”:校内实践、线上汉语教学、海外实习;专业培养过程“三步走”:专业学习、教学实践、教学提升与研究,并分析了我院泰国汉语教学实习基地的建设经验和实习效果。