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文章回顾了我国红茶整体的产销、进出口、企业发展等现状,总结了我国红茶加工技术、设备及新产品的进展,分析了我国红茶产业现阶段存在的问题,并提出了相应的发展对策,最后对我国红茶产业发展前景进行了展望。
我国红茶产业现状分析与前景展望
【摘 要】
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文章回顾了我国红茶整体的产销、进出口、企业发展等现状,总结了我国红茶加工技术、设备及新产品的进展,分析了我国红茶产业现阶段存在的问题,并提出了相应的发展对策,最后对
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2018年04期
【基金项目】
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国家茶叶产业技术体系红茶加工岗位(CARS-23);中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-TRICAAS);浙江省农产品化学与加工技术重点实验室/浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心(2016KF0012)
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