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本文对啤酒发酵罐的组成进行了简要介绍,并阐述了啤酒发酵罐的设计方法,在探究一些啤酒发酵罐的新型优化技术的同时,对啤酒发酵罐设计的未来发展趋势做了展望。
啤酒发酵罐结构与设计分析综述
【摘 要】
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本文对啤酒发酵罐的组成进行了简要介绍,并阐述了啤酒发酵罐的设计方法,在探究一些啤酒发酵罐的新型优化技术的同时,对啤酒发酵罐设计的未来发展趋势做了展望。
【机 构】
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四川大学轻纺与食品学院;
【出 处】
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生物技术世界
【发表日期】
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2004年期
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