柬埔寨燕窝盯上中国市场

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  根据柬埔寨燕窝业联合会的消息,该会计划在2015年开始向中国出口柬埔寨当地生产的燕窝,并针对国际燕窝出口事项拟定了价值达15亿美元的投资计划。
  随着中国对来自马来西亚燕窝的进口解禁,以及印尼获准直接向中国出口燕窝,如今柬埔寨燕窝业者也有意直接向中国出口燕窝。与印尼、马来西亚等国家相比,柬埔寨的燕窝业起步较晚;迟至2011年柬埔寨才拥有本国生产的燕窝,此前该国的燕窝都依靠进口。随着燕窝业的发展,柬埔寨燕窝公司联合会正式在2014年7月成立。联合会主席南速提表示,柬埔寨尚未正式将燕窝产品出口到中国市场,不过该联合会已提请柬埔寨商业部来协调包括把该类食品列入中国卫生和植物卫生申请列表等事宜。
  自柬埔寨开发燕窝业之后,该国以大约每公斤800美元的价格出口未加工燕窝至越南和泰国,并在这两国以大约2000 美元的费用进行加工,然后销售到中国大陆、香港、台湾、韩国等市场。由于加工费昂贵,柬埔寨燕窝业者所获得的利润不高,因此联合会希望该国燕窝业能减少对泰、越两国的依赖,直接向中国出口燕窝产品。
  联合会披露,柬埔寨有计划设立近1500座饲养燕子的燕屋,每个月的燕窝产量能达到1吨,并预计能为约1000人带来就业机会。这些燕屋的初步阶段主要集中在西哈努克省,该省预计将有超过250 座燕屋,其他将设立燕屋的省份包括了白马、唝吥和国公省,同时首都金边以及干拉、磅针、磅通、马德望、菩萨、暹粒等省也被视为适合设立燕屋的地点。
  虽然联合会当局对柬埔寨开拓燕窝国际市场的前景感到乐观,但实际情况还是有一定的难度。根据《柬埔寨日报》的报道,生产燕窝的资本高昂,建造燕屋的最低价格需要100000美元,还需要大约20000美元购买潮湿器、播音器、观察摄像器等器材;部分燕屋每个月的燕窝产量只达4至5公斤,目前全国500至700家燕屋的每个月燕窝产量只达150公斤。成本昂贵也不是柬埔寨燕窝业面对的唯一问题;由于柬埔寨燕窝业起步较晚,与燕窝业成熟的印尼、马来西亚相比,柬埔寨缺乏相关人才和技术;同时目前柬埔寨的燕窝产量低,不足以应付国内需求,因此柬埔寨燕窝业要做好进军中国市场的准备,可能还需要二三年的时间。
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