【摘 要】
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用HPLC法测定了丰城鸡血藤中的大豆黄素、染料木黄酮、异甘草素、美皂异黄酮含量。鸡血藤中黄酮用80％乙醇溶液（含盐酸10％）提取水解。采用Symmetry C18桂，以0．1％磷酸-乙腈为流动相，梯
【机 构】
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江西省分析测试研究所,南昌大学化学系,南昌大学食品科学系
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用HPLC法测定了丰城鸡血藤中的大豆黄素、染料木黄酮、异甘草素、美皂异黄酮含量。鸡血藤中黄酮用80％乙醇溶液（含盐酸10％）提取水解。采用Symmetry C18桂，以0．1％磷酸-乙腈为流动相，梯度洗脱，流速0．8mL·min^-1。紫外双波长检测：λ1=260nm（大豆黄素、染料木黄酮、美皂异黄酮）和λ2=370nm（异甘草素）。大豆黄素、染料木黄酮、异甘草素、美皂异黄酮线性范围分别为2．08—208mg·L^-1（r=0，9999）、0．96—96mg·L^-1（r=0
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