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作者在查阅大量国内外相关资料的基础上，结合具体的实验操作原理和规程，就影响畜禽肉质、风味、生长及抗病性状重要基因进行概括性的论述。其目的在于通过对影响家禽肉质、风味、生长及抗病等重要特色功能基因的论述和探讨，以期为家禽转基因研究、品种改良和新品种创新提供坚实的理论基础和技术支持。
影响畜禽肉质、风味、生长及抗病性状重要基因的分析
【摘 要】
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作者在查阅大量国内外相关资料的基础上，结合具体的实验操作原理和规程，就影响畜禽肉质、风味、生长及抗病性状重要基因进行概括性的论述。其目的在于通过对影响家禽肉质、风味
【机 构】
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内蒙古农业大学,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,中国海洋大学生命科学与技术学部
【出 处】
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中国畜牧兽医
【发表日期】
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2008年11期
【基金项目】
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国家自然科技资源平台建设项目（2004DKA30450）.
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