【摘 要】
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<正>去年十二月份,厨师Franck Page先生加入北京佛雄食品店时正值北方大雪纷飞的日子。但按照Franck家乡的习俗,遇见大雪天意味着好兆头。在黎巴嫩著名的五星级饭店Vendome I
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<正>去年十二月份,厨师Franck Page先生加入北京佛雄食品店时正值北方大雪纷飞的日子。但按照Franck家乡的习俗,遇见大雪天意味着好兆头。在黎巴嫩著名的五星级饭店Vendome Intercontinental积累了丰富经验之后,Franck决定对自己的职业生涯做一次转折,于是他加入了享誉全球的著名法国集团佛雄,该集团刚刚在北京开办了第一家分部,Franck就这样来到了北京佛雄食品店。
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