粮食中有机磷农药残留成因及检测技术

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本文主要针对粮食中有机磷农药残留成因及检测技术展开探究,先阐述了有机磷农药的毒性、残留成因,然后详细论述了有机磷的几个检测技术,比如色谱分析法、光谱分析法、酶抑制法等。有效控制粮食中有机磷农药残留量,将检测技术的应用价值发挥出来,可为粮食检测行业提供更广阔的发展空间。
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