喝的境界

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  有这么一个人,三十好几,离异。他好酒,每天,醉里来,醉里去,真个是醉生梦死。在办公室,他说得最多的一句话便是:“受不了!”
  什么受不了?应酬多了受不了,还是酒喝得受不了?只有他自己明白。总之,他每天都会将一身酒气和兴奋之情带入办公室,说着酒话,谈着酒事,泡在自己营造的氛围里。
  渴了的时候,他也喝酒以外的东西。喝茶,茶里面还加点蜜。他也会热情洋溢地谈起酒文化和茶文化,也会冠冕堂皇地将酒香、茶香与人格馨香混为一体。他常说,喝茶可以调理浮躁心态,让心境从喧嚣回归安静。旁人说:“你算是喝出境界来了。”他眯眼笑笑,就势打起了呼噜。
  属于他的境界,和李白“斗酒诗百篇”、苏轼“松风竹炉,提壶相呼”的境界自然是两重天地,大相径庭。
  想起《红岩》中,甫志高未叛变前,与前来接头的地下党员陈松林有这样的对话。甫志高问:“喝什么茶?香片、龙井还是乌龙茶。”“哪有这么多讲究,有口水解渴便行。”陈松林应道。那个特定时期,喝茶,是有闲阶级的生活点缀。正是这一问一答,预示着过分讲究的甫志高日后会成叛徒;而工人出身的陈松林“有口水解渴便行”的应答,道出了那个特定时期,一个共产党人为人处事具有的境界。
  由此看来,喝的境界与人生际遇终归是大有关联的。
  在小说大家曹雪芹看来,喝的境界不在于喝本身,而在于怎样喝,怎么品。再平常、再凡俗的事,一旦用复杂精细的程序和器皿来表达,就有了意味和蕴含。《红楼梦》中,他借妙玉之口表明了自己的看法。一天,妙玉悄悄拉着宝钗、黛玉喝茶,冲茶用的水就大有讲究。“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。”把个林妹妹唬得不好多话。“宝玉细细吃了,果觉轻浮无比”。所用的茶具,无一不是古董珍玩。论到喝茶,妙玉还刻薄地说:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”在曹雪芹心中,喝茶不在解渴,而在辨味。
  在电视里见过专业的茶艺表演,沏茶的程序让人眼花缭乱,还配有古筝弹唱。不光桌子椅子茶具显出古朴之气,连弹琴的小姐也颇有些古色古香的神韻。虽在荧屏之外观看,但荧屏中的茶香氛围早已浸入心扉。个中意蕴,与曹雪芹先生在《红楼梦》中的描述,颇有些遥相呼应的味道呢!
  我呢,习惯于使用最普通的玻璃杯,喝最平淡的白开水。总是在渴了的时候,将纯净的滚水和纯净的凉水兑成温热,大口喝下。那一刻,深切的快感就会自心底升腾起来。在温软之水的滋润里,平实的生命才日复一日焕发着生机。窃以为,像我这样将白开水喝得大快朵颐、毫无讲究,怕是进入无人之境了吧。
  总之,世俗生活中,少不了热烈和平淡,苦涩和甜蜜。就像生活中有酒和水、茶和蜜一样。不同的心境,会有不同的喝法;不同的喝法,演绎出的,是不同的人生际遇。
  (编辑 王 幸)
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