山西马铃薯产业化开发的影响因素与对策思考

来源 :山西农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wzgl2005
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近年来,山西省马铃薯产业开发取得了明显成效,但生产水平低、加工专用品种缺乏、加工水平落后的问题仍很突出.因此,必须采取调整品种结构,优化区域布局,培育龙头企业,开发精深加工产品,开拓国内外市场,增加资金投入等措施,加快山西省马铃薯产业化开发的进程.
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