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聚焦食品安全供应链之——家乐福质量控制二三事
聚焦食品安全供应链之——家乐福质量控制二三事
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dsfgsdfwe
【摘 要】
:
胡文婧:供应商审核是供应商管理过程中的重要内容,旨在确认,筛选出最好的供应商,优化供应商结构,提高竞争优势。对零售商来说.供应商的管理与审核无疑是影响企业竞争力的重要因素之
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2009年5期
【关键词】
:
供应链
质量控制
食品安全
聚焦
管理过程
供应商
企业竞争力
竞争优势
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胡文婧:供应商审核是供应商管理过程中的重要内容,旨在确认,筛选出最好的供应商,优化供应商结构,提高竞争优势。对零售商来说.供应商的管理与审核无疑是影响企业竞争力的重要因素之一.那么国际零售巨头家乐福是如何完成这一系列工作.并实现了与供应商的共赢?
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