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猪胰苦瓜汤.用猪胰脏1～2条,苦瓜、荸荠及猪瘦肉各100～200g;将猪胰脏除去脂肪部分,荸荠去外皮,备用料均洗净、切制,加水煮汤,调味后吃.此款的功效是健脾润肺,清热消水.适用于糖尿病患者.
巧用膳控制糖尿病
【摘 要】
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猪胰苦瓜汤.用猪胰脏1～2条,苦瓜、荸荠及猪瘦肉各100～200g;将猪胰脏除去脂肪部分,荸荠去外皮,备用料均洗净、切制,加水煮汤,调味后吃.此款的功效是健脾润肺,清热消水.适用于糖
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2011年6期
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