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蔬菜的生长发育离不开环境,如果其生长的环境受到污染,就会直接影响到蔬菜作物的生长发育,同时这些有害物质通过大气、水体、土壤等转移并残留于作物体内,就造成食品公害(包括营养体和果实种子的公害),最终危及到人类的健康乃至生命.
无公害蔬菜产地的生态环境质量标准与评价
【摘 要】
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蔬菜的生长发育离不开环境,如果其生长的环境受到污染,就会直接影响到蔬菜作物的生长发育,同时这些有害物质通过大气、水体、土壤等转移并残留于作物体内,就造成食品公害(包
【机 构】
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农业部农产品质量监督检验测试中心
【出 处】
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云南农业科技
【发表日期】
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2003年4期
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