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目的研究牛磺酸在心肌低温冷缺血损伤中的保护作用。方法SD大鼠随机分成2组，包括对照组（HTK液保存），牛磺酸组（HTK液中加15mmol／L牛磺酸）。利用离体鼠心非循环式Langendorff灌注模式装置，经4℃保存4h后，观察复温再灌时的冠脉漏出液中心肌酶的漏出量，并切取心肌组织做光镜和电镜观察。结果与对照组比较，牛磺酸组能减少心肌酶（乳酸脱氢酶、磷酸肌酸激酶及谷草转氨酶）的漏出，减轻线粒体的损伤。结论牛磺酸对心肌的冷缺血损伤具有保护作用。