【摘 要】
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你爱吃吗?别爱面子说“no”,爱吃、会吃、能吃,这才叫快乐生活。说到会吃,那就收不住了,也许你有自己独到的美食经;也许你是烧菜高手;也许你仅会做一道菜,却让人津津乐道。总之,只要你爱吃、会吃,就来吧,用你的美味,你的心得与大家一起快乐! 柔嘉 年龄:自认为刚刚进入花样年华 职业:心理咨询师 爱好:流连于超市、商场之食品专柜,搜罗美味原料 最得意的事: 周一上班同事都紧着问"又做什么
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你爱吃吗?别爱面子说“no”,爱吃、会吃、能吃,这才叫快乐生活。说到会吃,那就收不住了,也许你有自己独到的美食经;也许你是烧菜高手;也许你仅会做一道菜,却让人津津乐道。总之,只要你爱吃、会吃,就来吧,用你的美味,你的心得与大家一起快乐!
柔嘉
年龄:自认为刚刚进入花样年华
职业:心理咨询师
爱好:流连于超市、商场之食品专柜,搜罗美味原料
最得意的事:
周一上班同事都紧着问"又做什么好吃的了?"
我喜欢做吃的,喜欢这种直白的称谓,很到位。我觉得,喜欢吃什么,想吃什么就放手去做,不拘一格。吃要吃得开心,做更是一种享受,做吃的,就是因为喜欢,而不仅仅是为了“饭”。我喜欢把所有能吃进嘴里的东西,统统称为“吃的”,喜欢把看似不搭界的东东绝妙地搭配在一起。我喜欢可口可乐,因为它可以和其它美食幻化出更绝伦的美味,像用可口可乐炖鸡腿,用可口可乐调“鸡尾冰激凌”……呵呵,当你发现这些东东成为新的美味的时候,会对自己所花的心思……无以言表的享受!
好啊,好东西要与朋友一同分享,就先把刚才说的几款可乐系列推荐给大家伙儿吧!呵呵,别见笑,好吃还有!
烧菜——可乐炖鸡
原料:
鸡腿2只,香菜2棵,可口可乐1听,酱油2大匙,芡汁1大匙
烹调:
1、将鸡腿汆烫,加入可口可乐和酱油烧开;
2、改小火烧20分钟,要多次翻动鸡腿,待熟且汤汁收干后,取出鸡腿剁块排盘,将汤汁勾芡后,浇于鸡腿上,撒上切碎的香菜,即可。
调酒——“占边可乐”
原料:
可口可乐1听
JIM BEAN(“占边”)威士忌酒1盎司
冰块 若干
制法:
将一份JIMA BEAN酒与可口可乐充分混合,加入适量冰块摇匀即成。
此饮法风行世界各地酒吧,颇受欢迎。其色泽棕红,口感甜中微辣。其甘烈之劲会令你充分体验微醺的飘摇。
贴心提示:
1、此配方也可应用于RUME,JACK DANNEL等品牌、风味的酒搭配,风格不减,口味独到。
2、 如担心掌握不好配比,也可到各地中高档商超购买听装“占边可乐”产品尝试。
花色冰点——“沸腾风格”
原料:
可口可乐 适量
奶油冰淇淋 1-2球(香草或巧克力口味为佳)
制法:
1、选用直口透明玻璃饮料杯为佳;
2、 将冰淇淋球放入杯中,顺杯口缓缓倒入可乐;
3、 用长柄小勺或吸管轻轻搅动,使冰淇淋慢慢漂浮至水面。
此款饮、酌皆宜。口感独特且充满视觉诱惑力。
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