浅谈“放心肉”工程的配套措施

来源 :浙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yeti

【摘要】

：

杭州市区现有农贸市场120家,有家禽销售的近80家,日上市量已达1万羽以上.2001年市区检疫上市家禽335.6万羽,检出病禽0.3万羽,全部作无害化处理,表明了加强农贸市场家禽产品检

【作者】

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汪言言

【机构】

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杭州市畜牧兽医总站310020

【出处】

：

浙江畜牧兽医

【发表日期】

：

2003年1期

【关键词】

：

“放心肉”工程《动物防疫法》目标管理责任制监督机制

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杭州市区现有农贸市场120家,有家禽销售的近80家,日上市量已达1万羽以上.2001年市区检疫上市家禽335.6万羽,检出病禽0.3万羽,全部作无害化处理,表明了加强农贸市场家禽产品检疫工作的重要性.在实行家禽定点屠宰之前的过渡时期,加强农贸市场家禽等动物产品的检疫管理工作应着重注意以下几方面.

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