论文部分内容阅读
本文讨论了汾酒大曲制曲过程在应用微机之后,对制曲工艺几个方面的改进和对大曲制曲大规模工业化、自动化生产过程进行的初步探讨。
试论汾酒大曲发酵制曲工艺的改进
【摘 要】
：
本文讨论了汾酒大曲制曲过程在应用微机之后,对制曲工艺几个方面的改进和对大曲制曲大规模工业化、自动化生产过程进行的初步探讨。
【机 构】
：
山西省食品工业研究所; 山西省食品工业研究所 太原 030024; 太原 030024; 太原 030024;
【出 处】
：
山西食品工业
【发表日期】
：
1995年01期
其他文献
台生群体的政治偏好和投票倾向是关系两岸关系和平发展的重要议题。通过对中部某地区台生群体的调研,台生群体的政治偏好,以及在2014年底台湾地区"九合一"选举中所体现的投票
海峡两岸农业发展具有不同特点,发展路径各异。台湾农业取得成功的关键在于政策的引导、农业科技的进步以及农业组织化程度的提高。通过对两岸农业发展的比较发现:两岸农业在
基于广佛同城化的物流一体化研究有助于深刻分析广佛物流同城化与广佛物流一体化之间的内在关系,为广佛物流一体化的发展提供相应的对策和建议。本文主要结合区域物流理论、
客户关系管理(CRM)系统能够为企业带来运营效果的大幅提升和市场增值链的全面优化,通过各种渠道拓展市场空间,并在保留老客户的同时,吸引新客户。因此,成功实施以客户为中心
研究鹿茸多肽(pilose antler peptide)对微波辐射后小鼠学习记忆的影响,并探讨其作用机制。采用2 450MHz、平均功率密度为10.0 m W/cm2微波照射小鼠90 min/d,连续28 d,建立小
<正>党的十八大从民族振兴和永续发展的战略全局出发,把生态文明建设纳入了"五位一体"总布局,并要求将其融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程。水是生
社会保障对于每一个国家每一个政府都是重要而永恒的课题。而对于未富先老的发展中大国的中国,社会保障更是牵动着亿万国民的神经。本文在回顾历年来的文献资料时发现,我国社
Richard Mather(马瑞志)《Shih-shuo Hsin-yu:A New Account of The World by Liu I-ch’ing, with Commentary by Liu-chun》作为迄今为止《世说新语》唯一的英译本,自问世
《基督山伯爵》是法国十九世纪通俗小说家亚历山大·仲马的代表作,讲述的是一个无辜少年遭蓄意陷害,被错误地关押,在狱中巧遇高人指点,最后成功越狱并复仇的故事。无独有偶,
针对水环境恶化这一状况,提出构建城市——水体——人——文明和谐共存、可持续发展的水生态文明城市;形成了水资源可持续利用、水安全体系完善、水生态环境优美、水景观亲水