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麸皮多糖微生物发酵工艺优化及其抗炎活性

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ahhfwwzy

【作 者】

：

王园  史俊祥  段元霄  张倩茹  孟子琪  李暄  安晓萍 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2017年10期

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