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目的：研究绿衣枳壳中总黄酮的提取工艺.方法：采用正交试验法研究绿衣枳壳总黄酮的最佳提取工艺,考查了乙醇浓度、料液比、提取时间及提取次数对绿衣枳壳提取物中总黄酮量的影响.结果：确立了绿衣枳壳中总黄酮最佳提取条件为：90％的乙醇为溶剂、料液比为1∶10、提取时间为2h、提取2次.结论：在最佳提取工艺条件下,绿衣枳壳提取物中总黄酮含量分别为60.914、60.788和60.915 mg/g,表明本研究提取工艺稳定可行.