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Ritosso(1962)首先发现环境温度高于正常生理温度4℃~6℃时,染色体上会出现特殊的膨突(Puffs),称其为热休克现象.后来Tissieres等发现染色体的这一膨突与细胞中的一类特殊蛋白质的合成有关,并将这一类特殊蛋白质称为热休克蛋白(Heat shock protein,HSP)或热应激蛋白.近年来研究发现缺血性细胞损伤可以出现HSP的表达[1],还发现HSP对受损细胞有保护作用.