【摘 要】
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粮食损失不是一个新现象,可以说伴随着粮食生产,这一问题始终存在。当前,粮食损失仍然是农民、批发商、零售商、食品加工者、运输者和消费者的主要关切之一。在各个环节,每个
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粮食损失不是一个新现象,可以说伴随着粮食生产,这一问题始终存在。当前,粮食损失仍然是农民、批发商、零售商、食品加工者、运输者和消费者的主要关切之一。在各个环节,每个人都在为防止粮食或食物遭受损失而努力。为了减少粮食损失,人们已经采取了许多举措,以便在不增加种植面积的情况下增加人类食用的食物数量,加强粮食安全,节省处置费用。这同时也使农业变得更加有利可图,因此对年轻人更具吸引力,还能帮助创造更多不同层次的工作,包括技术、贸易和加工等。
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