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进行厌氧折流板反应器（ABR）常温下处理食品废水的中试研究,考察其运行情况及污染物去除效果。试验结果表明,ABR对COD和色度都有较好的去除效果,在常温条件下（20℃~35℃）,ABR反应器对食品废水的COD平均去除率为86%,色度去除率为30%~69%。以ABR作为产甲烷相反应器能够有效处理食品废水,具有运行稳定、处理效率高、能耗低等优点。