【摘 要】
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目的建立HPLC法检测明胶空心胶囊中柠檬黄、新红、苋菜红、诱惑红、胭脂红和日落黄6种偶氮类人工合成色素。方法样品水溶液经甲醇沉淀,上清液水浴蒸干,定容过滤,采用HPLC法进
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目的建立HPLC法检测明胶空心胶囊中柠檬黄、新红、苋菜红、诱惑红、胭脂红和日落黄6种偶氮类人工合成色素。方法样品水溶液经甲醇沉淀,上清液水浴蒸干,定容过滤,采用HPLC法进行检测。使用色谱柱Waters XBridge C18(4.6 mm×250 mm,5μm),以10 mmol·L^-1醋酸铵为流动相A,甲醇为流动相B,进行梯度洗脱,柱温30℃,进样量10μL,检测波长:柠檬黄为440 nm,新红、苋菜红与诱惑红为520 nm,胭脂红与日落黄为490 nm。结果 6种人工合成色素在
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