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　　一说到樱桃,大家都会想到或红或紫,如玛瑙般晶莹的大樱桃。而看起来青青涩涩、个头又小的黄樱桃放在面前,估计也没人会心动吧?其实这并不是没有成熟的樱桃,而是新品种——黄玉樱桃。央视《每日农经》2008年7月曾对此新品种做了专题报道。
　　【品种介绍】
　　黄玉原产美国。果实小,平均单果重3克。果皮黄白色,带淡红色条纹,易与果肉剥离。果肉淡黄白色,柔软多汁,味甜且具芳香,品质佳。6月上旬成熟。该品种抗寒力较弱,对土壤条件要求较高。结果早、品质好,由于含糖量远远高于其他樱桃品种。口感十分甘甜,也被称为“黄蜜”樱桃。黄蜜樱桃属于中熟品种,亩产量在800～1000公斤。是卖价高、产量相对较高的优良品种之一。黄玉樱桃批发价在10元一斤,一亩产樱桃900斤,亩收入9000元左右。
　　【市场前景】
　　近几年,各类新品种樱桃不仅在国内还存在着极大的发展空间,而且根据新华网报道,随着保鲜运输技术的发展,大樱桃也将会大批量的出口到欧洲、非洲市场,将来的国际市场会更加广阔。
　　【经营建议】
　　1　樱桃果期虽短,但果农只要能根据不同的品种,打开时间差,根据早、中、晚熟品种调整营销策略。比如盛夏时节。要是谁还有樱桃,那一定赚钱。
　　2　在采摘园,樱桃的采摘价基本是每斤50-60元左右,采摘樱桃成了让樱桃增值的一招。
　　
　　时尚谷物饮品
　　
　　开家饮品店被不少创业者认为是小本投资的佳选。可是在饮品店遍布的今天,怎样的特色店才能脱颖而出呢?
　　
　　【项目介绍】
　　根据《河南商报》报道,在当地的一个项目对接会上,郑州市民马丽带来的一个关于“时尚饮品”的项目得到高度关注。该饮品坊是一家以纯天然谷物为主要原料,专门开发和销售植物蛋白饮品以及各种时尚饮品的机构。这个项目最大特点就是现做现卖。经营项目有果汁类、奶茶系列、花生奶系列、五谷系列等八大系列,40多个品种100多个口味。
　　
　　【经营提示】
　　1　选址最好在学校和小区密集的地区或者繁华商业区,人流量大才能保证客源。
　　2　店面装修可以简单,但一定要保持整洁卫生。
　　3　原料品种尽量花样多。
　　4　在固定开店的基础上,可以开展家庭加工送外卖业务以增加收入。
　　
　　【投资效益分析】
　　开一家20平方米的门面店,需准备两万元启动资金,用于购置榨汁机、冰柜、柜台、桌椅、杯碟等设备,还有半年的房租和水电等费用,另备流动资金在6800元左右。
　　所有产品的利润都在100%,比如绿豆爽每杯1元,其成本为0.45元,利润是0.55元。这种以纯天然谷物为主要原料的谷物饮品店,既时尚又健康,必然受到广大消费者的喜爱。