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〔关键词〕 内容；形式；考试；思想；策略；演示实验；
家庭小实验；课外实验
〔中图分类号〕 G633.8〔文献标识码〕 C
〔文章编号〕 1004—0463（2009）06（B）—0061—02
化学是一门以实验为基础的学科。在实验教学中如何将教学过程设计成一个能让学生愉快学习的过程，使其可以通过观察绚丽多彩的化学现象，积极探索化学奥秘，发展智慧和创造能力，形成稳定的学习动机，是我们化学教师应该研究的课题。
一、妨碍学生实验兴趣发展的原因分析
1.实验课的内容与形式不能很好地调动学生的积极性
学生最感兴趣的是那些有所了解却非完全已知，以及能够引起思考的东西。而现行教材中的实验却大多具有已知操作过程、已知实验结果的特点，有些还是教师曾演示过的，很容易流于重复与枯燥。此外，实验课也大都是教师与教材设计好了一切，学生只管“照方抓药”，根本谈不上独立思考。再者，实验课开放时间有限，实验内容多而时间少，不能给学生留下实验失败后重做的时间。
2.作为外部激励手段的考试影响了实验课的进行
虽然近年来一再强调要重视并加强实验教学的改革，但从考核学生成绩、评价学生素质的标准与方法上却仍反映出偏重理论课、轻视实验课的倾向。在这种情况下，学生不得不将大部时间与精力用于理论课学习，导致实验时心中无数，只求机械地模仿教师的操作过程以完成实验，很少考虑实验原理、实验中出现的各种问题、实验结果的处理等。长此以往，化学实验也就失去了它培养学生能力的意义。
3.教师的教育、教学思想和策略不当，也是妨碍学生兴趣发展的主要因素
过分强调实验仪器珍贵的做法，会给学生增加心理负担，使不少学生做实验时小心翼翼、缩手缩脚，不敢放手实验。还有的教师过分强调试剂药品的毒害作用，也会使学生产生恐惧心理，导致其对实验避而远之。需知，实验可以培养学生的自信心和勇于探索的精神，而人为增添实验的“紧张”气氛，将会给学生带来难以逾越的心理障碍。教师必须谨慎对待这个问题。
二、巧用各种实验形式激发学生对实验的学习兴趣和积极性
初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。而化学实验教学的首要任务是如何激发学生对化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持且得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极性。初三学生正处于兴趣广泛、求知欲旺盛的时期，教师如果能从化学课的起始阶段就注意激发和培养学生对化学学习的兴趣，并因势利导，使学生把兴趣转化成乐趣，进而成为志趣，那么，就能保持学生对化学学习经久不衰的求知欲。
1.强化演示实验教学
教师必须认真做好每一个演示实验。因为兴趣盎然的观察能活跃学生的思维，形成积极思考的氛围，从而调动学生的情绪，激发他们对学习的兴趣和求知欲。对这些演示实验，教师应尽量安排在45分钟的课堂教学中完成，并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还应作适当的补充和改进，以增强实验效果。
一般来说，在讲催化剂概念、气体的制取和性质、酸碱盐的性质时，演示实验尤为重要。如在讲氧气的鉴别时，教师应先用一个带火星的木条，分别插进两个集气瓶中，然后让学生由观察到的现象得出鉴别氧气的方法。再如在讲实验室制氢气用锌而不用镁或铁的原因时，我增加了这样一个演示实验：分别用锌、镁、铁三种金属与稀硫酸反应，让学生观察现象有何不同，同时让他们在课后查资料找到三种金属的不同价格进行比较，再由其总结归纳得出为何不用镁、铁而用锌的原因。这也为学生以后学习金属活动性顺序表打下了基础。
2.开发家庭小实验
新教材配合教学内容，设置了13个家庭小实验。教学实践表明，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养创新能力、开发智力都能起到良好的作用。教师应根据学生自身的特点，结合本校实际，尽可能地做一些有意义的实验。例如，在讲“走进化学世界”时，我先避开书本，通过放录像，让学生了解化学世界的奇妙无穷，然后通过“喷雾显字”、“清水变葡萄酒”、“魔棒点灯”、“晴雨花”等几个趣味实验，将学生带入无比美妙、神奇的化学殿堂，使他们从这些妙不可言的现象中产生学习化学的渴望之情。然后我才引出新课内容，这便紧紧地扣住了学生的心弦，效果当然要比平铺直叙好得多。
教师还可在教学中适当补充一些与日常生活相联系的实验。如讲到二氧化碳与石灰水反应的一系列变化后，我用幻灯、图片等展示了桂林芦笛岩、肇庆七星岩、云浮龙宫、阳春龙洞等巧夺天工、千奇百怪、令人叹为观止的钟乳、石笋、石柱，通过分析让其知道它们实际上是下面两个反应的结果：CaCO3＋CO2＋H2O＝Ca（HCO3）2，Ca（HCO3）2＝CaCO3↓＋CO2↑＋H2O；又如在讲石墨的性质时，我给学生举例可用铅笔芯的粉末加入锁孔，去打开因长期未用而难以打开的铁锁；在讲到木炭的吸附作用后，我动员同学们回家后自制一个简易的冰箱“除臭宝”；讲了无水硫酸铜吸少量水可由白色变成蓝色的晶体后，我补充实验：怎样检验无水酒精或煤油中是否含有水分？以此帮助学生学会如何识别伪劣产品，引导他们把学到的化学知识应用到日常生活中去。再如讲了酸性、碱性之后，我指导学生去测定本地土壤、水样的酸碱性；讲了有机物的知识后，我指导学生鉴别羊毛衫的真与假等等。家庭小实验的开发，不仅丰富了学生的课余生活，使其扩大了视野，培养了动手实验能力和观察分析能力，而且由于它们与课堂教学内容同步，也对知识的理解和巩固起到了一定的促进作用。
3.开展形式多样的课外实验活动
组织化学兴趣小组是开展课外活动中比较好的方式之一。兴趣小组活动除了举办专题讲座外，还可通过做化学趣味实验、制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。如我们学校每年都要举办一次科技节，并将化学晚会列为专项内容之一。丰富多彩的晚会，将把学生带入五光十色的化学世界，听到“爆竹声声”，他们自然联系到不纯氢气点燃时的爆鸣，看到“空瓶生烟”、“清水变色”就急着想了解“这是什么变化”。
通过这些形式的化学实验，学生不仅有了浓郁的兴趣，还提高了学习的主动性和积极性。此外，我还结合教学实际，指导学生进行社会调查。如学习“水是人类宝贵的自然资源”时，我要求学生调查了解：“你家附近的河水清澈吗？请问你们父母，在他们当学生时，这条河是不是像现在这样？”又如我让学生对没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑、烧水壶内沉积的水垢等进行观察和实验等。通过这些活动可以使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。
家庭小实验；课外实验
〔中图分类号〕 G633.8〔文献标识码〕 C
〔文章编号〕 1004—0463（2009）06（B）—0061—02
化学是一门以实验为基础的学科。在实验教学中如何将教学过程设计成一个能让学生愉快学习的过程，使其可以通过观察绚丽多彩的化学现象，积极探索化学奥秘，发展智慧和创造能力，形成稳定的学习动机，是我们化学教师应该研究的课题。
一、妨碍学生实验兴趣发展的原因分析
1.实验课的内容与形式不能很好地调动学生的积极性
学生最感兴趣的是那些有所了解却非完全已知，以及能够引起思考的东西。而现行教材中的实验却大多具有已知操作过程、已知实验结果的特点，有些还是教师曾演示过的，很容易流于重复与枯燥。此外，实验课也大都是教师与教材设计好了一切，学生只管“照方抓药”，根本谈不上独立思考。再者，实验课开放时间有限，实验内容多而时间少，不能给学生留下实验失败后重做的时间。
2.作为外部激励手段的考试影响了实验课的进行
虽然近年来一再强调要重视并加强实验教学的改革，但从考核学生成绩、评价学生素质的标准与方法上却仍反映出偏重理论课、轻视实验课的倾向。在这种情况下，学生不得不将大部时间与精力用于理论课学习，导致实验时心中无数，只求机械地模仿教师的操作过程以完成实验，很少考虑实验原理、实验中出现的各种问题、实验结果的处理等。长此以往，化学实验也就失去了它培养学生能力的意义。
3.教师的教育、教学思想和策略不当，也是妨碍学生兴趣发展的主要因素
过分强调实验仪器珍贵的做法，会给学生增加心理负担，使不少学生做实验时小心翼翼、缩手缩脚，不敢放手实验。还有的教师过分强调试剂药品的毒害作用，也会使学生产生恐惧心理，导致其对实验避而远之。需知，实验可以培养学生的自信心和勇于探索的精神，而人为增添实验的“紧张”气氛，将会给学生带来难以逾越的心理障碍。教师必须谨慎对待这个问题。
二、巧用各种实验形式激发学生对实验的学习兴趣和积极性
初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。而化学实验教学的首要任务是如何激发学生对化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持且得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极性。初三学生正处于兴趣广泛、求知欲旺盛的时期，教师如果能从化学课的起始阶段就注意激发和培养学生对化学学习的兴趣，并因势利导，使学生把兴趣转化成乐趣，进而成为志趣，那么，就能保持学生对化学学习经久不衰的求知欲。
1.强化演示实验教学
教师必须认真做好每一个演示实验。因为兴趣盎然的观察能活跃学生的思维，形成积极思考的氛围，从而调动学生的情绪，激发他们对学习的兴趣和求知欲。对这些演示实验，教师应尽量安排在45分钟的课堂教学中完成，并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还应作适当的补充和改进，以增强实验效果。
一般来说，在讲催化剂概念、气体的制取和性质、酸碱盐的性质时，演示实验尤为重要。如在讲氧气的鉴别时，教师应先用一个带火星的木条，分别插进两个集气瓶中，然后让学生由观察到的现象得出鉴别氧气的方法。再如在讲实验室制氢气用锌而不用镁或铁的原因时，我增加了这样一个演示实验：分别用锌、镁、铁三种金属与稀硫酸反应，让学生观察现象有何不同，同时让他们在课后查资料找到三种金属的不同价格进行比较，再由其总结归纳得出为何不用镁、铁而用锌的原因。这也为学生以后学习金属活动性顺序表打下了基础。
2.开发家庭小实验
新教材配合教学内容，设置了13个家庭小实验。教学实践表明，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养创新能力、开发智力都能起到良好的作用。教师应根据学生自身的特点，结合本校实际，尽可能地做一些有意义的实验。例如，在讲“走进化学世界”时，我先避开书本，通过放录像，让学生了解化学世界的奇妙无穷，然后通过“喷雾显字”、“清水变葡萄酒”、“魔棒点灯”、“晴雨花”等几个趣味实验，将学生带入无比美妙、神奇的化学殿堂，使他们从这些妙不可言的现象中产生学习化学的渴望之情。然后我才引出新课内容，这便紧紧地扣住了学生的心弦，效果当然要比平铺直叙好得多。
教师还可在教学中适当补充一些与日常生活相联系的实验。如讲到二氧化碳与石灰水反应的一系列变化后，我用幻灯、图片等展示了桂林芦笛岩、肇庆七星岩、云浮龙宫、阳春龙洞等巧夺天工、千奇百怪、令人叹为观止的钟乳、石笋、石柱，通过分析让其知道它们实际上是下面两个反应的结果：CaCO3＋CO2＋H2O＝Ca（HCO3）2，Ca（HCO3）2＝CaCO3↓＋CO2↑＋H2O；又如在讲石墨的性质时，我给学生举例可用铅笔芯的粉末加入锁孔，去打开因长期未用而难以打开的铁锁；在讲到木炭的吸附作用后，我动员同学们回家后自制一个简易的冰箱“除臭宝”；讲了无水硫酸铜吸少量水可由白色变成蓝色的晶体后，我补充实验：怎样检验无水酒精或煤油中是否含有水分？以此帮助学生学会如何识别伪劣产品，引导他们把学到的化学知识应用到日常生活中去。再如讲了酸性、碱性之后，我指导学生去测定本地土壤、水样的酸碱性；讲了有机物的知识后，我指导学生鉴别羊毛衫的真与假等等。家庭小实验的开发，不仅丰富了学生的课余生活，使其扩大了视野，培养了动手实验能力和观察分析能力，而且由于它们与课堂教学内容同步，也对知识的理解和巩固起到了一定的促进作用。
3.开展形式多样的课外实验活动
组织化学兴趣小组是开展课外活动中比较好的方式之一。兴趣小组活动除了举办专题讲座外，还可通过做化学趣味实验、制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。如我们学校每年都要举办一次科技节，并将化学晚会列为专项内容之一。丰富多彩的晚会，将把学生带入五光十色的化学世界，听到“爆竹声声”，他们自然联系到不纯氢气点燃时的爆鸣，看到“空瓶生烟”、“清水变色”就急着想了解“这是什么变化”。
通过这些形式的化学实验，学生不仅有了浓郁的兴趣，还提高了学习的主动性和积极性。此外，我还结合教学实际，指导学生进行社会调查。如学习“水是人类宝贵的自然资源”时，我要求学生调查了解：“你家附近的河水清澈吗？请问你们父母，在他们当学生时，这条河是不是像现在这样？”又如我让学生对没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑、烧水壶内沉积的水垢等进行观察和实验等。通过这些活动可以使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。