2016-2018年12种植物性饲料原料中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染调查分析

来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huihuiwang
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为了解饲料原料中玉米赤霉烯酮(ZEN)、呕吐毒素(DON)的污染情况,于2016-2018年间对12种386份植物性饲料原料进行采集,采用液相色谱串联质谱法、免疫亲和柱-高效液相色谱法检测,依据GB 13078-2017《饲料卫生标准》进行分析判定。结果表明,霉菌毒素污染严重,玉米赤霉烯酮、呕吐毒素平均检出率分别为47.1%、32.3%,最大检测值分别为1.05、5.4mg/kg。玉米赤霉烯酮在DDGS、玉米蛋白粉、喷浆玉米皮中的检出率达91.8%、89.6%、82.8%,呕吐毒素在次粉、DDGS中的检出
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