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本文报告20例头颈部肿瘤患者术后早期采用以猪全血水解提取混合氨基酸为氮源的营养要素膳(商品名要素灵)。经鼻饲营养8～17天,平均12天。每日用量100～500g,平均300g(1200cal,氮6.3g)。结果表明治疗7天后患者体重平均增加0.60±1.19kg,14天后血浆转铁蛋白由284.5±41.16mg/dl增加到307.1±41.07mg/dl。血浆前白蛋白术后22.57±9.02mg/dl增加到30.12±7.64mg/dl,氮平衡由术后的-6