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目的以响应面法优化提取塞北紫堇总生物碱的超声-乙醇法工艺.方法以总生物碱得率为响应指标,考察乙醇浓度、料液比、提取时间、超声功率.结果最优工艺:乙醇浓度84%,液料比41 mL/g,提取时间42.5 min,提取功率180 W.最优工艺下的模型预测值与实际值相对误差仅为3.05%.结论响应面法考虑了多种因素的交互作用,实验结果准确可靠,工艺优化效果显著.