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进一步调优养殖品种结构。江苏省江都市现有水产养殖面积12.8万亩(特种水产77万亩),其中罗氏沼虾2.8万亩,形成虾苗繁殖、成虾养殖、罗氏沼虾全价颗粒饲料加工、罗氏沼虾成品加工、成虾销售的产加销一条龙产业化,“仙宝”牌罗氏沼虾2003年被农业部认定为绿色水产食品。在品种结构调整上,一是稳定发展传统渔业和传统的养殖对象,既满足广大中低收入消费群体的需要,