褐菖鮋肌肉营养组成与评价

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褐菖鮋Sebastiscus marmoratus(Cuvieret Valencinnes)俗称石头鲈、石虎、石九公、虎头鱼等,系近岸岛礁区定居性鱼类,喜钻石洞,卵胎生,浅水栖息个体暗红至褐色,深水栖息个体鲜红,体长一般为15~20cm,最大可达30cm,体 Sebastiscus marmoratus (Cuvieret Valencinnes) commonly known as scorpionfish, stone tiger, Shi Jiu Gong, tiger fish, Department of nearshore reef settlement of fish, like diamond hole, ovulation, shallow water habitat individual dark red to brown , Deep-water habitat individuals red, body length is generally 15 ~ 20cm, up to 30cm, body
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