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本试验用装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端T型瘘管的3只湖羊（35±5）kg作为试验动物，按3×3拉丁方试验设计方案，研究了日粮蛋白质水平分别为8．4％（A）、11．2％（B）、14．0％（C）时对湖羊瘤胃和十二指肠pH值、氨态氮、尿素氮浓度的影响。结果表明：①瘤胃pH为6.31～6．43，各组间差异不显著（P〉0.05）；十二指肠pH为2．64～2．70，各组间差异不显著（P〉0．05）。②瘤胃氨态氮浓度（3．24～11．99）mg/100mL，C组极显著高于A、B组，B组极显著高于A