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随着我国产业结构的调整,水果产业在我国农业发展中的地位愈显重要,但其耗水量较大,且果品的优质产区大多分布在干旱少雨的丘陵或沟壑纵横的山区,为此在果树上实行节水灌溉势在必行。现在综述国内外节水灌溉技术概况的基础上,重点阐述了调亏灌溉理论基础、增产机理及其应用情况,探讨了调亏灌溉研究中存在的问题和进一步需要研究的方向。